להט לייבו 2024
₪150.00
מחיר ל- 100 מ"ל ₪20.00
שילוב של עולם ישן וחדש: גרנאש, סירה ומורבדר בסגנון לא שגרתי
| בקניית 6 מוצרים - 10% הנחה |
| בקניית תריסר או יותר - 15% הנחה |
תיאור
זנים: גרנאש 42%, סירה 38%, מורבדר 20%
אזור גידול: גליל עליון מערבי. אלקוש, פקיעין, כישור
הענבים ששימשו ליין זה תססו במכלים קטנים. לאחר התסיסה הועברו לחביות ישנות בנות 400 ו-500 ליטר. לאחר כארבעה חודשים בהם שהו על משקעים, עברו היינות שפייה, עורבבו לבלנד הסופי והוחזרו לחביות להמשך התיישנות. בחודש ינואר 2025, לאחר כ-15 חודשים, הוצאו היינות מהחביות, סוננו בסינון גס ובוקבקו.
לייבו 2024 הוא בעל חך מלא ועם זאת עדיין קל ומאוזן, חומצי במידה, ובעל ארומטיות מעט 'פאנקית' התואמת את זני הבלנד כפי שאלה מתבטאים בכרמי היקב.
היין מתבגר ביקב לפחות שלושה חודשים לפני שהוא יוצא למכירה.
להגיש ב- 18-16 מעלות.
יינות להט כשרים.
אלכוהול: 13.2% | ערך קלורי: 76 קק"ל ל- 100 מ"ל
ענת אגמון: "יין מורכב ועשיר, תענוג אמיתי."
חיליק גורפינקל: "יצירת מופת קטנה של אחד היינות האדומים הישראליים הכי טובים ששתיתי."
אלדד לוי: "יין נהדר, שנותן את מה שיש בו מהרגע הראשון ונשאר לתת אותו לאורך שעה ארוכה."
יאיר קורן: "וניל ופרחים, חמיצות טובה." 92
אדם מונטיפיורי:
"His delightful Lahat Leibu 2022, his GSM, is delicate with red fruit aromas, light, yet long and deep."
